卷心菜蛋饼

卷心菜蛋饼的做法说明
超快手的营养早餐!
都不用刷锅!
卷心菜蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
打两个蛋,根据卷心菜的量加适量的盐

- 2.
卷心菜切丝(也可先焯水,会更容易软)放入蛋液中,加入面粉搅拌至面糊比较粘稠
- 第3步.
平底锅刷油,倒入卷心菜面糊,两面煎至上色

- 第4步.
洒点黑胡椒,配甜辣酱很好吃哦!

小贴士
1.用不粘锅也可以不放油,饼不要铺太厚,中间会不容易熟,锅小可以分两次煎
2.翻面可以采用先扣到盘子里然后倒回锅中的方法
3.饼本身是没有太多味道的,调味可以看自己口味加

超快手的营养早餐!
都不用刷锅!
打两个蛋,根据卷心菜的量加适量的盐

卷心菜切丝(也可先焯水,会更容易软)放入蛋液中,加入面粉搅拌至面糊比较粘稠
平底锅刷油,倒入卷心菜面糊,两面煎至上色

洒点黑胡椒,配甜辣酱很好吃哦!

1.用不粘锅也可以不放油,饼不要铺太厚,中间会不容易熟,锅小可以分两次煎
2.翻面可以采用先扣到盘子里然后倒回锅中的方法
3.饼本身是没有太多味道的,调味可以看自己口味加