萝卜糕
萝卜糕的做法说明
味道确实不错，但是还没有达到理想的状态，萝卜稍微炒久了。蒸熟的萝卜糕，萝卜干了。
萝卜糕的做法与步骤
- 第1步.
炒一下萝卜，让他软，一两分钟就好。
- 第2步.
洋葱切成小粒
- 第3步.
午餐肉切成小块啊。
- 第4步.
粘米粉和澄粉混在一起。
- 第5步.
炒一下萝卜，目的是让萝卜软一点。一两分钟就好。
- 第6步.
锅里面放腊肉腊肠炒香一下，再放洋葱午餐肉。
- 第7步.
炒的有点香味就好了。
- 第8步.
把所有的东西配料和萝卜混在一起，然后放入粉搅拌至均匀看不到干粉。记住无需加水如果炒萝卜出的水比较多，先装起来。看情况再加入适量的汁。避免出现太过稀，反复加粉
- 第9步.
蒸盘先用少量的油抹一遍，再放入所有搅拌均匀的萝卜糕，用手稍微压实。
- 第10步.
蒸35分钟到40分钟。
