珍珠奶茶里的珍珠

珍珠奶茶里的珍珠的做法与步骤
- 第1步.
称80克水倒入锅中

- 第2步.
红糖加进去(最好拿小锅煮)

- 第3步.
要开小火哦!

- 第4步.
等红糖水完全煮融化了

- 第5步.
舀一小勺木薯粉进去,用筷子搅拌成糊状,注意!!!红糖水一定要煮开,再倒进剩余的木薯粉

- 第6步.
用筷子搅拌成团

- 第7步.
倒到案板上揉面

- 第8步.
揉成有韧性的面团,有点小颗粒也没有关系

- 第9步.
再用刀切成条

- 第10步.
揉成珍珠,碗里到点木薯粉,珍珠放进去防粘


称80克水倒入锅中

红糖加进去(最好拿小锅煮)

要开小火哦!

等红糖水完全煮融化了

舀一小勺木薯粉进去,用筷子搅拌成糊状,注意!!!红糖水一定要煮开,再倒进剩余的木薯粉

用筷子搅拌成团

倒到案板上揉面

揉成有韧性的面团,有点小颗粒也没有关系

再用刀切成条

揉成珍珠,碗里到点木薯粉,珍珠放进去防粘
