手搓冰粉

手搓冰粉

手搓冰粉的做法说明

夏日炎炎☀️周末在家不想出门,自制一碗手搓冰粉来解暑,自己做的好处就是可以任性加料!加各种喜欢的水果🍉🍊🍐🍇🥝🍒

手搓冰粉的食材和调料

凉开1200ml
冰籽50克
石灰4-5克
各种
山楂适量
葡萄干少许
花生等坚果少许
黄糖少许
牛奶等饮料少许

手搓冰粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    冰籽放纱布里放入凉开水中浸泡1分钟后开始手搓冰籽,搓的过程一般10-15分钟,直到不出浆即可!

    手搓冰粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搓好浆之后倒掉冰籽清洗纱布,用纱布过滤提前澄清的石灰水(用250ml水倒入4-5克石灰搅拌均匀后静至)快速搅拌20-30秒。完成后放冰箱冷藏。

    手搓冰粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冰粉冷藏的时候准备自己喜爱的水果和熬制黄糖水,黄糖选用老黄糖味道更加纯正。还可以根据自己喜好加入牛奶或养乐多等饮料。

    手搓冰粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一碗自制无添加的可口夏日甜品完成!                 开动😋😋😋

    手搓冰粉的做法步骤 第4步

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