铁板烤鱿鱼
铁板烤鱿鱼的做法说明
一口鱿鱼一口酒，事事顺心啥都有
铁板烤鱿鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱿鱼买来是这样的
- 第2步.
主要步骤就是把肚子划开取出内脏，脑袋切掉，把黑色的膜撕掉，具体操作可以在网上搜，鱿鱼清理
- 第3步.
切花刀
- 第4步.
黑胡椒粉和料酒倒进去抓一抓，腌十分钟
- 第5步.
把酱搅拌均匀，香葱切好备用
- 第6步.
打开电饼铛或平底锅，刷油，油热放鱿鱼，转中小火，动作要快，一边按压鱿鱼快熟，一边刷酱，时间不要太久，不然就咬不动了
- 第7步.
等鱿鱼身和须子都打卷了之后出锅
- 第8步.
撒点辣椒粉，孜然粉，小葱花开吃
