奥尔良鸡腿
奥尔良鸡腿的做法与步骤
- 1.
将鸡腿洗净 在其划几刀 确保骨肉不脱离
- 2.
洗净的鸡腿加入适量料酒两片姜腌制10分钟
- 3.
取一个空碗倒入奥尔良粉 加入适量水 调成粘稠液体
- 4.
将腌制好的鸡腿放入调好的奥尔良液体中
- 5.
均匀沾上奥尔良调料后 撒适量白糖 盖上放入冰箱一晚上 腌制入味
- 第6步.
放入烤盘
- 第7步.
将光波炉调节至烤鸡翅模式 正反各一次（我的是格兰仕光波炉一次12分钟一共24分钟）
- 第8步.
平底锅放适量油煎烤好的鸡腿 煎至微焦即可
- 第9步.
煎好后 涂一层蜂蜜在表面再放入光波炉烤5分钟 即可
小贴士
白糖可放可不放
