健康素鸡

健康素鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   素鸡清水冲洗一下，切大块，用厨房用纸擦干水分

   
2. 第2步.

   格格加入20克食用油，用120°L档2分钟热油

   
3. 第3步.

   加入所有调料，110°8分钟L档

   
4. 第4步.

   还剩余3分钟时暂停下，把素鸡翻翻面，让没上色的部分全部上色

   
5. 第5步.

   时间一到，装盘即可！ 口感挺嫩的，不像油锅里先煎后煮的那样油腻。 总体来说还是健康的素鸡，现在都需要少油少盐少糖不是吗？