豆腐豆沫酿香菇（无油版）

豆腐豆沫酿香菇（无油版）的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇提前浸泡3小时

   
2. 第2步.

   泡发后把香菇蒂剪下来

   
3. 第3步.

   香菇蒂切碎备用

   
4. 第4步.

   盒装豆腐，用量一半

   
5. 第5步.

   买的现成的肉末

   
6. 第6步.

   把肉末，豆腐泥，香菇蒂放在一起搅拌，加入料酒和盐

   
7. 第7步.

   香菇挤出水分，把搅拌好的肉沫放在香菇上装盘

   
8. 第8步.

   水开后蒸10分钟左右就可以了

   
9. 第9步.

   如果需要可以调整一下酱汁