自用甜酱油

自用甜酱油的做法与步骤

1. 1.

   中火起锅，倒入酿造酱油、红糖。清水和所有香料，沸腾后转小火熬制

2. 2.

   时不时搅拌一下，以免糊锅。直到锅底冒起细密泡泡，舀起一勺，锅铲上挂着厚厚一层，就做好了

3. 3.

   滤过香料，放在无水无油的密封罐里，可以冷藏保存一个月左右。