家庭版糯米鸡

家庭版糯米鸡的做法说明
故事就是,我家婆说今天试验一下做糯米鸡,哈哈哈哈哈哈。
家庭版糯米鸡的做法与步骤
- 第1步.
首先放荷叶,然后捏平一块糯米,糯米要煮熟,接着放腌制的馅料,把所有材料放一起腌制,味道自己调,广东人口味,喜欢偏甜一点,甜咸口味,接着再放一层蒸熟的糯米,然后包起来,就可以啦。馅料是生的喔。

- 第2步.
包起来咯。

- 第3步.
上锅蒸20分钟左右,不要包太厚啦。容易熟一点,太大一只吃下去容易腻呢。

- 第4步.
香香的荷叶味,好吃,连吃三个。一级棒!试验成功。

小贴士
糯米要蒸熟,馅料要生,蒸出来的糯米才有汁水渗透到糯米中,才有味道呢。包的时候刷一点油在荷叶上,糯米不会粘在荷叶喔。














