冰镇秋葵

冰镇秋葵的做法说明
夏日里的一道简单开胃的小菜,颜值担当!
冰镇秋葵的食材和调料
| 秋葵 | 400g |
| 生抽 | 3勺 |
| 芥末 | 适量 |
| 指天椒 | 半个 |
冰镇秋葵的做法与步骤
- 第1步.
沸水汆烫秋葵,煮1-2分钟,捞出滤水,放入冰水中冰镇一下。

- 第2步.
将冰镇好的秋葵,滤水,切去头尾,切斜片。

- 第3步.
取一小碗,倒入生抽,挤上适量芥末,放入切碎的指天椒。

- 第4步.
秋葵摆盘,搭配芥末酱,清爽美味!


夏日里的一道简单开胃的小菜,颜值担当!
| 秋葵 | 400g |
| 生抽 | 3勺 |
| 芥末 | 适量 |
| 指天椒 | 半个 |
沸水汆烫秋葵,煮1-2分钟,捞出滤水,放入冰水中冰镇一下。

将冰镇好的秋葵,滤水,切去头尾,切斜片。

取一小碗,倒入生抽,挤上适量芥末,放入切碎的指天椒。

秋葵摆盘,搭配芥末酱,清爽美味!
