炸薯格
炸薯格的做法说明
健康又美味的炸薯格，一起动手做吧！
炸薯格的食材和调料
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
炸薯格的做法与步骤
- 第1步.
擦薯格神器，某宝有卖。使用方法：土豆去皮，擦一下，土豆转半圈再擦一下，就擦出来带洞洞的薯格了！
- 第2步.
擦完薯格，过水冲洗，沥水。
- 第3步.
油需要没过薯格，中小火炸2分钟，捞出来沥油。
- 第4步.
调至大火，油烧热，第二次炸捞出来沥油的薯格，第一次为了炸熟，第二次炸至金黄即可捞出沥油。
- 第5步.
沥油后装盘，撒一些盐，倒一些番茄酱，可以享受美食了！
小贴士
一定要炸两次，第二次要大火炸，可以把薯片第一次吸入的油炸出来，这样做的薯片凉后也酥脆。没有薯格擦的亲们，可以炸薯条，方法一样哦！
