好吃又简单清蒸鲈鱼
好吃又简单清蒸鲈鱼的做法与步骤
- 第1步.
鲈鱼洗干净去鱼鳃鱼肚里面东西，两边都切两刀，两片姜切丝，盘子上放姜丝然后放鱼垫上，鱼头里鱼肚里都放姜丝，还有鱼表面放姜丝，放好姜丝倒三勺料酒淋鱼身上，锅里放水，水开把鱼放上去蒸
- 第2步.
蒸鱼蒸到眼睛凸出来就证明熟了
- 第3步.
把里面的汤汁倒掉
- 第4步.
准备辣椒葱
- 第5步.
辣椒切丝葱白切丝，葱用手撕成丝
- 第6步.
记得把蒸鱼的时候，鱼蒸出有汤汁一定要倒掉，姜丝用筷子夹掉，再倒入蒸鱼豉油或者酱油都可以
- 第7步.
放葱白辣椒
- 第8步.
锅里放食用油烧到有一点点冒烟，把油淋在鱼上再放葱丝，简单好吃的蒸鱼就做好了
