米粉发糕（不放泡打粉）
米粉发糕（不放泡打粉）的做法说明
女儿想吃米糕，家里正好有米粉，电话请教老母亲问来材料和方法，哈哈哈，自己改良了下，效果还不错哦！
米粉发糕（不放泡打粉）的做法与步骤
- 第1步.
温水➕酵母➕糖，搅拌糖融化
- 第2步.
加入所有粉类，加水，搅拌均匀。容器保鲜膜包好，发酵，膨胀有气泡就差不多了，搅拌排气，（夏天大概1个小时）
- 第3步.
分装到模具，撒上干果，静置20分钟
- 第4步.
还有点，装不下了，放到了6寸披萨盘里，下面垫了油纸的，静置20分钟。
- 第5步.
锅里装水烧开，放上米糊，蒸20～25分钟，，焖3～5分钟。
- 第6步.
出炉
- 第7步.
这是披萨盘里的，米糊不多，
- 第8步.
气孔还是比较均匀的
小贴士
装8分满就可以了，不要太满了。装好后震几下，消除大气泡。
