番茄煮年糕

番茄煮年糕

番茄煮年糕的食材和调料

西红柿1个
年糕200克
鸡蛋1个
黄瓜1/3根
生菜4片
少量克
适量克

番茄煮年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    先炒番茄,出汁后加水

    番茄煮年糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    水开后投入年糕,因为我用的年糕有夹层,煮的时间短不熟,所以需要长时间煮,加盐

  3. 3.

    年糕8成熟后,打个鸡蛋,放入黄瓜,生菜等自己喜欢的东西,出锅

  4. 第4步.

    因为个人喜欢辣椒酱,所以挤上点辣椒酱

    番茄煮年糕的做法步骤 第4步

小贴士

年糕一定要煮时间长一些,用筷子夹着很软就可以了,之后再放生菜这种很容易熟的蔬菜

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