潮汕人大多喜欢用普宁豆酱焖鱼，潮汕老表做一款地道的潮汕菜。
最后摆盘淋酱汁
普宁豆酱腌仔姜酱油或普宁豆酱腌嫩姜普宁豆酱浇金鲳鱼普宁豆酱蒸鱼腩普宁豆酱炒芡菜普宁豆酱鸡普宁豆酱焖竹仔鱼普宁豆酱腌子姜空心菜炒普宁豆酱
