蜜汁叉烧

蜜汁叉烧的做法与步骤

1. 第1步.

   猪颈肉洗净沥干水分，我选猪颈肉是因为它口感脆而不韧

   
2. 第2步.

   用这种叉将猪颈肉叉出洞，为了入味。

   
3. 第3步.

   用叉烧酱、柱侯酱、海鲜酱拌匀，涂抹在猪颈肉上，我洒了些干罗至叶，腌一晚上，如果没时间至少腌2小时

   
4. 第4步.

   入烤箱，汁不加入，200度烤20分钟，反面再烤20分钟，刷上蜂蜜烤5分钟，反面刷一次烤5分钟

   
5. 第5步.

   出炉后彻底晾凉才能切薄片。

   
6. 第6步.

   香