没有什么是一顿酸菜鱼🐟不能治愈的^_^
没有什么是一顿酸菜鱼🐟不能治愈的^_^的做法说明
又酸又辣又有🐟，一次过满足你n个愿望！酸菜鱼在我的治愈菜单上绝对名列前茅。这么一锅够3、4个成人吃的了，完全不需要准备其他菜式好么！
没有什么是一顿酸菜鱼🐟不能治愈的^_^的做法与步骤
- 第1步.
鱼片加入酸菜鱼中的腌鱼调料、料酒和蛋清拌匀腌制。我买的是草鱼腩，没有鱼头鱼尾和小骨头捏～
- 第2步.
热油将姜片、大蒜、辣椒、花椒爆香。
- 第3步.
加入酸菜翻炒。
- 第4步.
将炒过的材料倒入砂锅中（利于保温），此步骤也可以继续在炒锅中进行。倒开水没过酸菜，煮开。夹入鱼片、糖、料酒、盐（试味调整），盖盖煮开。
- 第5步.
热油将另一半蒜末爆香，有点金黄色即可熄火。
- 第6步.
撒上香菜，淋上一勺蒜油。人生苦短，吃鱼拯救世界！！哈哈哈哈
小贴士
1、市面上酸菜鱼调料包各有不同，大家记得打开一一按照调料包上的要求使用。 2、想吃变态辣爆香步骤记得放新鲜辣椒。 3、调料包中的酸菜偏软口感不好，一般我会另外买一棵酸菜加入去煮。 4、鱼也可以买整条的，比如鲈鱼，有鱼头鱼尾可以和酸菜开水一起煮。 5、这一锅够3、4个成年人吃得了哟。 6、爱吃粉丝、腐竹、豆芽等可以自由添加哦^_^
猜你喜欢的菜谱
【Ann的留学生活|新手料理】酸菜鱼/酸菜鱼面
面包师酸菜鱼 用超大不锈钢盆来盛的富含蔬菜的完全不辣的酸菜鱼
没有什么是自然醒后一顿早餐解决不了的
亲手做一顿完美的三文鱼料理一点也不难。所以我一直相信，若有热情，做什么都是美好的，用手边取得的食材就能烹饪出澎湃的料理，你有没和我一样爱上煮饭烧菜!
亲手做一顿完美的三文鱼料理一点也不难。所以我一直相信，若有热情，做什么都是美好的，用手边取得的食材就能烹饪出澎湃的料理，你有没和我一样爱上煮饭烧菜!酸菜鱼面（酸菜鱼残渣的利用）没有方子，没有为什么青花椒酸菜鱼（藤椒酸菜鱼）酸菜鱼，有没有人喜欢吃？没有芝士 没有芒果干 也没有黄油的大S幸福咖喱饭泡菜豆腐汤-没有什么是一顿泡菜豆腐汤不能解决的！！！减脂小烧烤：有什么是一顿烧烤解决不了的？如果有减肥的人，那就吃我们这顿！减辣版柠檬酸菜鱼，孩子也能吃的酸菜鱼
