超简单无油巧克力烤年糕酥脆软糯

超简单无油巧克力烤年糕酥脆软糯的做法与步骤
- 1.
适量热水溶解黑巧克力 少量水
- 2.
牛奶以及巧克力浆少量多次加入糯米粉中
- 3.
拌匀揉挫面团
- 4.
我是先揉成不黏手面团 之后再加入牛奶 形成可流动面浆
- 第5步.
倒入模具中 表面加上撕碎的枣(增加甜味 )撒上一些燕麦 烤箱上下火190度烤20分钟左右

小贴士
糯米面团要揉好在加牛奶拌稀哟
因为巧克力有油脂所以无需涂油
想更甜可以不用黑巧
最后口感就是外皮酥脆 内部软糯

适量热水溶解黑巧克力 少量水
牛奶以及巧克力浆少量多次加入糯米粉中
拌匀揉挫面团
我是先揉成不黏手面团 之后再加入牛奶 形成可流动面浆
倒入模具中 表面加上撕碎的枣(增加甜味 )撒上一些燕麦 烤箱上下火190度烤20分钟左右

糯米面团要揉好在加牛奶拌稀哟
因为巧克力有油脂所以无需涂油
想更甜可以不用黑巧
最后口感就是外皮酥脆 内部软糯