来一份青柠檬鸡爪，带来夏日清凉好时光
来一份青柠檬鸡爪，带来夏日清凉好时光的做法说明
夏日周末三件套，空调、好剧、鸡爪，缺一不可。周末能宅在家里就坚决不出去，这大热天的何必出门去让自己中暑呢？舒舒服服的待在家里，弄点好吃的，吹吹空调，看看剧，多惬意！
这天气不宜吃得过于油腻，上次做了卤鸡爪，这次就拌一个柠檬鸡爪吧！
来一份青柠檬鸡爪，带来夏日清凉好时光的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪洗干净，用厨房剪刀剪掉指甲，（厨房剪刀真的相当好用）
- 第2步.
放入开水中焯水1分钟，捞出来，水倒掉。
- 第3步.
烧开一锅水，里面放八角、桂皮、香叶等，加一勺盐
- 第4步.
大蒜籽切成丁，加入香油
- 第5步.
放一点切段的小米辣，更有风味。
- 第6步.
青柠檬切片，加入2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1勺蒸鱼豉油、半勺醋、半勺盐、半勺糖
- 第7步.
鸡爪放在有香料的锅里煮20分钟
- 第8步.
捞出鸡爪放凉
小贴士
将鸡爪拌入，放入冰箱冷藏一下，味道更好哦！
