咸鱼鸡粒豆腐煲

咸鱼鸡粒豆腐煲的做法与步骤

1. 1.

   葱切段，姜切片，鸡腿肉切丁，咸鱼切丁，豆腐切块备用。

2. 2.

   锅里倒油放葱姜爆香，放入鸡肉炒到变色加入咸鱼，再炒3分钟放豆腐。加入生抽蚝油黄酒，倒入砂锅中加水小火炖15分钟，倒入芡汁收汁后出锅。