焖鸡

焖鸡的食材和调料

姜	片
葱	根
蒜	瓣
酱油	勺
料酒	勺
蚝油	勺
鸡	只
干辣椒
糖

焖鸡的做法与步骤

1.
鸡洗净和水煮开，沥干备用
2.
热油，将鸡下锅炒香，下姜蒜，辣椒，料酒，糖，下酱油，翻炒
3.
加适量水，煮开，中小火焖

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