夏日美味口水鸡

夏日美味口水鸡

夏日美味口水鸡的做法说明

夏天开火炒菜好热,于是懒人我就想到了这道菜,百试不爽,美味好吃,还简单!

夏日美味口水鸡的食材和调料

四片
一根
花椒一小把
鸡腿5只
4瓣
罗勒一小把
欧芹一小把
黄瓜两段
朝天椒3个
香醋4勺
生抽4勺
1勺
香油2勺
老干妈或四川辣子油两大勺

夏日美味口水鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    冷水,鸡腿入锅,放入姜片、葱段和花椒。 开盖,大火煮10分钟。关火后焖3分钟。

    夏日美味口水鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮鸡腿的时候,准备调料。 罗勒、西芹、小葱洗干净,和大蒜分别切成末。

    夏日美味口水鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入配料表中所有调料,拌匀待用。

    夏日美味口水鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮好的鸡腿,去掉浮沫,放到冰水中冷却。鸡腿肉吃起来又嫩滑又Q,这一步不可少。

    夏日美味口水鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    黄瓜切成丝放在盘子里,也可以不放。

    夏日美味口水鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将冷却后的鸡腿用手撕成小片或小条,放在黄瓜上。

    夏日美味口水鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    哗啦啦,一口气倒入之前配好的调料。

    夏日美味口水鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拌吧拌吧好香啊!!!

    夏日美味口水鸡的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    开吃!!味道超级好!夏日快手菜,你值得尝试。

    夏日美味口水鸡的做法步骤 第9步

美食资讯

夏日美味口水鸡相关菜谱大全