💯 喝出美丽！香猪手甜玉米汤！

💯 喝出美丽！香猪手甜玉米汤！的做法说明

猪手和甜玉米黄豆搭配煲汤吃起来非常的嫩滑，汤也很甘甜，一点也不油腻。丰富的胶原蛋白能够使皮肤变得紧致光滑，爱美的仙女们不能错过哦！

💯 喝出美丽！香猪手甜玉米汤！的食材和调料

猪手	1只
甜玉米	1根
葱	2根
姜	5片
料酒	15克
盐	4克
白胡椒粉	1克
枸杞	15粒
黄豆	50克
锅具归禾器鹅卵石砂锅3升

💯 喝出美丽！香猪手甜玉米汤！的做法与步骤

第1步.
准备好所有食材。一把黄豆提前泡至四个小时备用。
第2步.
把猪脚洗净加入适量冷水，加入姜片葱结料酒焯水去腥。
第3步.
水开烧3到五分钟，烧出了很多浮沫再将猪手清洗干净。我每次是焯水两遍洗净！！！这是腥臭味的源泉这步一定不能少。猪手不管煲汤还是红烧关键是要把异味处理干净才会美味。
第4步.
将焯水洗净的猪手放入鹅卵石砂锅。玉米切段，葱洗净打结，姜切片。
第5步.
砂锅中加入猪手泡好的黄豆玉米姜片葱结少许料酒一次性加入足够的清水。
第6步.
盖上锅盖，米厨电陶炉开双环大火力，大火烧煮20分钟，开始一定要用大火煮到汤色发白再转小火慢炖。
第7步.
这款砂锅熬猪手汤，盖上锅盖大火沸腾都不溢锅这点太招人喜欢了。不用时时刻刻看着。
第8步.
葱变黄了捞出来不要了，因为葱久煮会影响汤的香气和口感。我通常做菜都是将变黄的葱先挑出来扔掉，因为它已经完成了使命！
第9步.
盖上锅盖将将电陶炉定时2小时开单环小火力慢炖2小时。
第10步.
2小时后汤汁见浓猪手的胶原蛋白完全被释放出来。香气扑鼻。可以尝下是不是自己喜欢的口感。出锅前十分钟加少许枸杞盐白胡椒粉，鸡精调味。关火，撒葱花！上桌啦～
第11步.
由于加了玉米和黄豆，它们会吸收猪脚一部分的油脂，这样炖出来的猪脚汤就不会那么的油腻，味道特别鲜美，浓浓的玉米香味！
第12步.
这个①人盅是我的哈。喝出美丽来！开吃喽～