松茸蒸鸡

松茸蒸鸡

松茸蒸鸡的做法说明

松茸和鸡真的是最佳搭配,怎么做都好吃。

松茸蒸鸡的食材和调料

松茸4-5个(5-7大小)
散养童子半只
3片
少许
少许

松茸蒸鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    松茸根部用陶瓷刀削去(泥沙),用流水快速冲洗干净,千万不要净泡。

    松茸蒸鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡洗净切小块,松茸放在盘子底下,上面放鸡,这样松茸更容易吸收鸡汤的精华。撒上适量的盐,放上葱姜,水烧开后上蒸笼蒸15分钟。

    松茸蒸鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取掉葱,撒上葱花,关火出锅,享受美味。鸡汤可以拌饭,浓浓的松茸香加上鸡的鲜味,太好吃了😋

    松茸蒸鸡的做法步骤 第3步

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