超简单的焖鸡
超简单的焖鸡的做法说明
万能调料无论是做鸡肉还是排骨都巨好吃
超简单的焖鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉洗去血水之后控水
- 第2步.
准备调料：老抽两勺，生抽一勺，盐适量，耗油半勺，凉水半碗
- 第3步.
葱姜蒜备用，从切白色部分和姜蒜放一起，绿色部分备用
- 第4步.
葱姜蒜爆香之后放入鸡肉翻炒
- 第5步.
放入准备好的调料以及少量盐，再放入适量葱盖上锅盖大火煮（注意水不要干了）
- 第6步.
出锅前翻均匀上色，再撒上剩下的葱花
小贴士
调料里面有盐后面放的盐少放一点
炒菜后剩下的酱汁可以拌饭哦，超下饭的
