蜜汁鸡翅

蜜汁鸡翅的做法说明
蜜汁鸡翅一直以来都是我的心头大爱,香嫩口感带来抵挡不住的美味诱惑,色香味俱全,营养又健康做法也简单,一个接着一个吃
蜜汁鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅中浸泡20分钟去去血水,冲洗干净,沥干水分。

- 第2步.
给鸡翅划上2~3刀,便于入味。

- 第3步.
碗内加入蒜泥、料酒、酱油、蚝油、蜂蜜、盐、甜红椒粉、白胡椒粉。

- 第4步.
倒入热开水,搅拌均匀。

- 第5步.
把鸡翅里倒入混合好的酱料,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制一天。

- 第6步.
腌制好的鸡翅,用厨房纸吸干表面的水份,煎制时才能上色。开中火,不粘锅里倒入少许食用油,油热后放入鸡翅。

- 第7步.
把鸡翅两面煎至金黄色。

- 第8步.
加入与鸡翅齐平的开水,稍搅动均匀。

- 第9步.
盖上锅盖,中火焖炖15分钟。

- 第10步.
10. 炖好后,开大火收汁,完全收干,让酱汁在鸡翅上挂住。

- 第11步.
蜜汁鸡翅成品图

- 第12步.
蜜汁鸡翅成品图

- 第13步.
蜜汁鸡翅成品图















