红烧杏鲍菇
红烧杏鲍菇的做法说明
为了让两个孩子吃饭有胃口，学会做了好几个菜，小有收获，得到孩子们的大赞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻继续努力！继续学习！
红烧杏鲍菇的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇切片（厚度1厘米左右）
- 第2步.
葱花蒜末
- 第3步.
生抽，老抽，白糖，淀粉，各一汤勺，搅拌均匀备用
- 第4步.
锅中少油，把杏鲍菇煎至两面金黄，捞出备用
- 第5步.
另起锅，少油，葱花蒜末，酱汁依次倒入锅中翻炒，最后杏鲍菇入锅，翻炒一会出锅
- 第6步.
觉得一个杏鲍菇少了，怕不够吃，又放了一点火腿。最后证明不加火腿正好够吃。
小贴士
酱汁翻炒时候可以加少量水稍微闷一下就好。
