鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加入油和两个鸡蛋搅拌均匀，

   
2. 第2步.

   水分三次加入面粉中搅拌均匀成糊状，过筛三次成无颗粒状

   
3. 第3步.

   小棠菜洗干净后用开水烫一下，切细丝放入面糊中

   
4. 第4步.

   胡萝卜切细丁放入不粘锅烧至稍微干锅转中火，倒入适量的面糊薄薄的均匀的铺满锅底，面糊中拌匀

   
5. 第5步.

   不粘锅（不用放油）烧至稍微干锅转中火，倒入适量的面糊薄薄的均匀的铺满锅底，

   
6. 第6步.

   待面糊凝固后反过来，

   
7. 第7步.

   煎至两面微金黄色即可，

   
8. 第8步.

   重复的将面糊煎完为止，这个就是成品啦……