冰粉

冰粉

冰粉的食材和调料

1500克
冰粉粉20克
山楂适量
葡萄干适量
花生碎适量
芝麻适量
红糖20克
500克
蜂蜜适量

冰粉的做法与步骤

  1. 1.

    花生小火干锅不放油炒熟,放凉搓掉皮。花生分开成两半,也可以切成花生碎,我觉得两半就好吃,还省事。

  2. 2.

    1500克开水冲入20克冰粉粉,搅拌至冰粉粉完全化开,放凉至冰箱冷藏。

  3. 3.

    红糖加500克水烧开,加一两块冰糖也可以,应该熬制浓稠。不过我怎么熬也没有熬到浓稠,所以后面调味加了些许蜂蜜。

  4. 4.

    红糖水放凉,冰粉结冻就可以调味了,根据自己的口味放入红糖水,蜂蜜,葡萄干,芝麻,山楂片就可以了!

小贴士

可以放自己喜欢的料,糖桂花,干枣片,玫瑰花都可以!

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