好看又好吃的凉拌秋葵

好看又好吃的凉拌秋葵的做法说明
现在是秋葵上市的季节,喜欢凉拌的味道,原汁原味。
好看又好吃的凉拌秋葵的食材和调料
| 秋葵 | 半斤,长度差不多长的 |
| 盐 | 少许 |
| 食用油 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 橄榄油 | 一勺 |
| 腌制的红剁椒 | 少许 |
好看又好吃的凉拌秋葵的做法与步骤
- 1.
秋葵直接下水洗干净
- 2.
整的秋葵下锅,加水,加少许盐,几滴食用油,煮开两分钟,秋葵变绿变软即可。
- 3.
捞起秋葵,稍等凉后,切尖子摆盘子一圈,中间切断放盘中间,加剁椒,加橄榄油,最后浇蚝油,不用另外加盐,因为蚝油就是咸的。
- 第4步.
好啦,好吃又好看的凉拌秋葵来啦!

小贴士
煮秋葵的时候整煮,加油加盐是让秋葵变绿,不发黄。














