将新鲜香菇洗净切片，青椒，红椒切块或片，大蒜剁成碎末，葱切小段备用
锅里放油，葱，大蒜爆香后将香菇倒入一起翻炒至出汁，然后倒入青椒一起翻炒片刻，再放一小勺盐，一勺生抽，2勺蚝油，小碗里大约小半碗水，一起翻炒至收汁即可
水面筋炒青椒皮蛋炒青椒荞子炒青椒培根炒青菜炒青豆西兰花炒青椒韭菜炒青椒四季豆茭瓜杏鲍菇丝炒青椒丝土豆炒青椒
