小鱼干不是咸的所以不用泡,清水洗两遍就好
把辣椒、葱(只有头部那些)、蒜头、姜切好
锅里放油烧热、把辣椒、葱、姜、蒜爆香后,放小鱼干翻炒一会放盐和酱油,炒的太干的话可以倒入适量的水继续翻炒后出锅(忘记拍放入锅里的图片)
清蒸小鱼干小鱼饼五香柠汁烤小鱼豆豉小鱼干泡椒小鱼干啤酒小鱼干小鱼贴饼子辣酱小鱼干&花生小鱼干小鱼干炒蒜苔(天然小鱼干,无辣版,下饭菜,老少皆宜)