奶黄馅

奶黄馅

奶黄馅的食材和调料

鸡蛋1个
纯牛奶45克
黄油15克
25克
奶粉15克
玉米淀粉15克
低粉10克

奶黄馅的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油融化,➕糖➕鸡蛋➕牛奶,搅拌到糖融化

    奶黄馅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用这个搅拌会更快些

    奶黄馅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入低粉,奶粉,玉米淀粉搅拌,不要急慢慢搅拌,直到搅匀。稍有颗粒没有关系,要过筛的

    奶黄馅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我用的是上面这个更细的筛子

    奶黄馅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    过筛,小颗粒用刮刀按一下就可以了

    奶黄馅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    细腻的面糊

    奶黄馅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入不粘锅,不停搅拌直到成团,不要炒得太干了,

    奶黄馅的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品

    奶黄馅的做法步骤 第8步

美食资讯

奶黄馅相关菜谱大全