超简单配餐酸汤

超简单配餐酸汤的做法说明
简单快手开胃。
超简单配餐酸汤的做法与步骤
- 1.
热锅喷油,倒入切小块的酸菜和切开的小米椒翻炒一下(切小点,出味)。
- 2.
加水。煮开,加入姜丝,小火稍煮几分钟。可以加点泡菜的汤,可视口味加一点点浓缩鸡汁。
- 3.
下金针菇,黄瓜薄片。略煮即可。
小贴士
油一定要少,别的调料不加,一般加点泡菜汤也基本不用加盐,姜丝是惊喜,酸辣口感超开胃。也可以用此方做成剩米饭汤饭。酸菜就是做酸菜鱼那种。

简单快手开胃。
热锅喷油,倒入切小块的酸菜和切开的小米椒翻炒一下(切小点,出味)。
加水。煮开,加入姜丝,小火稍煮几分钟。可以加点泡菜的汤,可视口味加一点点浓缩鸡汁。
下金针菇,黄瓜薄片。略煮即可。
油一定要少,别的调料不加,一般加点泡菜汤也基本不用加盐,姜丝是惊喜,酸辣口感超开胃。也可以用此方做成剩米饭汤饭。酸菜就是做酸菜鱼那种。