凉拌秋葵

凉拌秋葵

凉拌秋葵的做法说明

夏天必不可少的凉拌秋葵,每一次做凉拌秋葵都是光盘哟~

凉拌秋葵的食材和调料

鲜嫩秋葵适量
适量
线椒一个
生抽适量
陈醋适量
少量
少量

凉拌秋葵的做法与步骤

  1. 第1步.

    水烧开之后,秋葵下水焯一遍(秋葵变成鲜绿色就捞起来),秋葵捞起来后切掉头部,然后线椒切好和蒜蓉放在一起备用

    凉拌秋葵的做法步骤 第1步
  2. 2.

    调汁:往备用的蒜蓉和线椒里加上鸡精、生抽、陈醋和少量白糖搅拌均匀,尝味适合即可(喜好酸的可以多加一些陈醋)

  3. 第3步.

    秋葵切好装盘,然后淋上调好的汁即可

    凉拌秋葵的做法步骤 第3步

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