蒜香鸡翅

蒜香鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   1，鸡翅切花刀，加入料酒，生抽，老抽，耗油，白胡椒粉，生粉，姜末，蒜末（多一点），拌匀，放半小时以上

   
2. 第2步.

   2，2勺面粉和2勺生粉混合在一起，将鸡翅放入裹一层粉。

   
3. 第3步.

   3，油温5成热，下鸡翅，中小火慢炸

   
4. 第4步.

   4，全部炸好捞出，油温升高再复炸一分钟捞出即可