炸薯条

炸薯条的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮切成条,清水泡5~15分钟,锅加适量清水煮开。

- 第2步.
捞起泡洗的土豆条下锅煮2~3分钟,煮的时候下一点点盐。

- 第3步.
捞起晾干水份,放冰箱冷冻,随吃随取。(一次可以多弄点)

- 第4步.
热油下锅炸至微黄赶紧捞出,再次下锅炸至金黄就可以出锅啦!

- 第5步.
趁热洒点盐粉,小盘子再倒点番茄酱粘着吃,不比外面卖的差哟!

小贴士
想要酥脆可口,油温一定要把握好。土豆要选黄肉的比较适合。

土豆去皮切成条,清水泡5~15分钟,锅加适量清水煮开。

捞起泡洗的土豆条下锅煮2~3分钟,煮的时候下一点点盐。

捞起晾干水份,放冰箱冷冻,随吃随取。(一次可以多弄点)

热油下锅炸至微黄赶紧捞出,再次下锅炸至金黄就可以出锅啦!

趁热洒点盐粉,小盘子再倒点番茄酱粘着吃,不比外面卖的差哟!

想要酥脆可口,油温一定要把握好。土豆要选黄肉的比较适合。