凉拌秋葵

凉拌秋葵

凉拌秋葵的食材和调料

秋葵8根
4瓣
4片
生抽1勺
香醋1勺
五香粉少许
辣椒粉或是干辣椒少许
少许
耗油少许
食用油

凉拌秋葵的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜的秋葵洗净,下锅焯水1分钟

    凉拌秋葵的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1分钟后过凉水,沥干水分,从中间对半切开。

    凉拌秋葵的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    食用油加热七成热,放蒜末和姜末,辣椒炸香,关火,将耗油、生抽、盐、五香粉、醋混匀浇在码好的秋葵上,再把油淋上,就可以了!

    凉拌秋葵的做法步骤 第3步

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