土豆胡萝卜香菇焖烧鸡
土豆胡萝卜香菇焖烧鸡的做法说明
第一次做，一次成功！
土豆胡萝卜香菇焖烧鸡的做法与步骤
- 第1步.
材料差不多这样哈。鸡腿我不喜欢皮，把皮都去掉了。
- 第2步.
去皮切小块。
- 第3步.
喜欢香菇可以提前泡一些香菇，切好备用。
- 第4步.
过一下热水煮一下，用冷水把肉洗干净。
- 第5步.
大蒜切丁下热油锅。
- 第6步.
下所有配的素菜翻炒。
- 第7步.
然后下鸡肉翻炒。
- 第8步.
加入蚝油继续翻。
- 第9步.
加料酒和生抽。
- 第10步.
加水，不要漫过所有食物。盖锅盖小火焖烧20分钟。
- 第11步.
中途我还加了些香辣粉，可不加。起锅前加些老抽调调味儿。
- 第12步.
就好了！很好吃，又下饭！
小贴士
小白也能做！因为我就是小白！
