大麻花

大麻花的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料放进面包机里,启动和面及发酵程序。

- 第2步.
将发酵好的面团取出排气,分成小剂子。

- 第3步.
搓成麻花,然后盖上湿布发酵30分钟。等到明显变轻之后,油热之后下油锅炸制。

- 第4步.
成品非常的软,就算放了两三天也是软的,不会发硬。

- 第5步.
和外面卖的一样,只不过因为自己不会搓麻花,所以好丑。


将所有材料放进面包机里,启动和面及发酵程序。

将发酵好的面团取出排气,分成小剂子。

搓成麻花,然后盖上湿布发酵30分钟。等到明显变轻之后,油热之后下油锅炸制。

成品非常的软,就算放了两三天也是软的,不会发硬。

和外面卖的一样,只不过因为自己不会搓麻花,所以好丑。
