绝味毛豆

绝味毛豆的做法说明
看剧的好搭档!
绝味毛豆的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,蒜瓣捣碎成蒜泥,干辣椒切断。

- 第2步.
毛豆两头剪掉

- 第3步.
锅中热油,放入蒜泥,干辣椒,花椒,八角爆香, 放入毛豆翻炒1分钟左右,加入生抽,冰糖继续翻炒片刻后加入开水,香叶,盖上锅盖转中火煮10分钟。

小贴士
1.喜欢吃辣的可以多加几个干辣椒;
2.煮10分钟的毛豆是比较清爽的口感,喜欢软糯口感可以多加点水多煮一会;

看剧的好搭档!
准备食材,蒜瓣捣碎成蒜泥,干辣椒切断。

毛豆两头剪掉

锅中热油,放入蒜泥,干辣椒,花椒,八角爆香, 放入毛豆翻炒1分钟左右,加入生抽,冰糖继续翻炒片刻后加入开水,香叶,盖上锅盖转中火煮10分钟。

1.喜欢吃辣的可以多加几个干辣椒;
2.煮10分钟的毛豆是比较清爽的口感,喜欢软糯口感可以多加点水多煮一会;