五仁馅

五仁馅

五仁馅的做法说明

自己记录下用量

五仁馅的食材和调料

凉开80克
芝麻
100克
坚果
葡萄干
低筋面粉100克
芒果干
山楂
所有果干共410克
果干根据个人爱好添加
每100克坚果
26g
26g
花生油10g
低筋面粉适量

五仁馅的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料混匀,水不一定加完,搅拌至干散状态,但可以抱团即可

  2. 2.

    可以适量减少糖的用量,用水饴代替 馅料放置半小时后无油渗出即可

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