三汁焖鸡翅

三汁焖鸡翅

三汁焖鸡翅的做法说明

小美做三汁焖锅还不错哟!

三汁焖鸡翅的食材和调料

鸡翅10个
甜面酱2大勺
番茄酱3大勺
蚝油2大勺
料酒1勺
生抽1勺
2粒
2克
土豆2个
胡萝卜半根
青椒1个
中等大小半个
适量
25克
香菜2根
白胡椒粉适量

三汁焖鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅洗净划二刀,加入料酒,生抽腌制15分钟。

    三汁焖鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将土豆,胡萝卜,洋葱,柿子椒洗净切块儿备用(忘拍图片了),将番茄酱(不是番茄沙司)甜面酱,蚝油放入大碗调均匀备用。

    三汁焖鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小美中加入葱姜蒜,加盖主锅盖,3秒5速打碎,然后加入切好的洋葱和油,盖上主锅盖,设定5分钟,温度V,速度小勺爆香。

    三汁焖鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打开主锅盖,插入蝴蝶棒,倒入切好的土豆块儿,加盖,设定时间3分钟,温度V,速度小勺。

    三汁焖鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    打开主锅盖,加入鸡翅和胡萝卜。

    三汁焖鸡翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入调好的酱汁,盐,胡椒粉和冰糖,设定时间15分钟(可根据食材的量调整)温度V速度1。期间3速2秒颠锅一次。看汤汁的情况,确定量杯盖是否取下。

    三汁焖鸡翅的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入柿子椒,设定时间1分钟,温度V速度1。时间到,出锅儿。加入香菜即可。

    三汁焖鸡翅的做法步骤 第7步

小贴士

所谓三汁是:番茄酱,甜面酱,蚝油。比例可以根据自家口味来进行调整。

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