減脂營養餐-番茄沙巴魚

減脂營養餐-番茄沙巴魚

減脂營養餐-番茄沙巴魚的做法说明

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減脂營養餐-番茄沙巴魚的食材和调料

沙巴魚片2片
西红柿2个
蛋清1個
適量
洋蔥丁適量
生抽1勺
一點點
橄欖油1滴

減脂營養餐-番茄沙巴魚的做法与步骤

  1. 第1步.

    巴沙魚片切塊,加一點點鹽和澱粉,一個蛋清抓勻,醃製15-20分鐘

    減脂營養餐-番茄沙巴魚的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    番茄十字花開刀

    減脂營養餐-番茄沙巴魚的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    過水去皮

    減脂營養餐-番茄沙巴魚的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    去皮的西紅柿切塊,切蒜末和洋蔥丁

    減脂營養餐-番茄沙巴魚的做法步骤 第4步
  5. 5.

    熱鍋,加一滴橄欖油

  6. 6.

    蒜末洋蔥丁爆鍋

  7. 7.

    加入蕃茄炒出番茄汁

  8. 8.

    加入509毫升水,一勺生抽煮5分鐘,加入魚片,一小勺鹽,煮2分鐘就好,吃鍋

小贴士

魚片很容易熟,所以不要煮太久,會碎掉。

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