香辣猪蹄

香辣猪蹄

香辣猪蹄的食材和调料

老抽	1勺
猪蹄	3只
香叶	2片
盐	一点
姜	若干片
料酒	8勺
干辣椒	5个
花椒	若干粒
蒜6	瓣
大料	3颗
火锅底料	一小块
麻椒	一把
五香粉	1勺
大葱	1根
麻油。 2勺

香辣猪蹄的做法与步骤

第1步.
1:将猪蹄切块焯水，水里放料酒，姜，大料 2:锅中热油放干辣椒和麻椒炒一会儿，将火锅底料放入炒化，小火，或者用锅的余温融化。放酱油，麻油。3:将猪蹄倒入翻炒4:加热水漠过猪蹄4炖40分钟左右5:倒入高压锅炖20分钟，加入五香粉，料酒继续炖。出锅前加盐。简直不要太好吃。
第2步.
成品

小贴士

火锅底料有些辣，大家按照自己口味加调味品。忘记拍照，只有成品照，太好吃

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