可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅改刀,使其更好入味

- 第2步.
放入姜片、胡椒粉、盐、料酒抓均匀,腌制十分钟。

- 第3步.
烧油,放入腌好的鸡翅煎至两面金黄。煎的过程要不时晃动锅,避免粘锅。

- 第4步.
两面金黄色后加入姜片煸香,再加入可乐、盐调味。盖上锅盖,小火焖煮5分钟

- 第5步.
五分钟后,大火收汁。煮至汤汁浓稠,关火装盘。

- 第6步.
摆盘、淋汁、完成。

- 第7步.
完美!

小贴士
煎鸡翅过程要不时晃动锅

鸡翅改刀,使其更好入味

放入姜片、胡椒粉、盐、料酒抓均匀,腌制十分钟。

烧油,放入腌好的鸡翅煎至两面金黄。煎的过程要不时晃动锅,避免粘锅。

两面金黄色后加入姜片煸香,再加入可乐、盐调味。盖上锅盖,小火焖煮5分钟

五分钟后,大火收汁。煮至汤汁浓稠,关火装盘。

摆盘、淋汁、完成。

完美!

煎鸡翅过程要不时晃动锅