炎夏之消暑汤

炎夏之消暑汤

炎夏之消暑汤的食材和调料

香菇3朵
海鲜菇100克
胡萝卜半根
木耳10朵
盐、白胡椒粉适量
玉米1根
3片

炎夏之消暑汤的做法与步骤

  1. 1.

    将干香菇、木耳提前泡发。

  2. 2.

    将胡萝卜切成滚刀块,香菇切片,玉米切段。

  3. 3.

    不锈钢汤锅加热加入少许花生油,下入姜片、香菇炒香,加入胡萝卜、海鲜菇、木耳略炒,加入泡香菇的水,再加入适量的水,烧开后加入玉米段,转中小火炖20分钟;加入适量的盐和白胡椒粉再炖10分钟。

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