小时候的味道-猪油渣
小时候的味道-猪油渣的做法说明
自己动手做小时候的味道，猪油炒饭，猪油渣炒饭。
小时候的味道-猪油渣的做法与步骤
- 第1步.
猪板油切小块洗净，放入锅中，锅中加水没过猪板油
- 第2步.
大火烧开，转中小火慢慢熬。
- 第3步.
猪油倒入碗中冷却
- 第4步.
冷却以后就是这样的
- 第5步.
剩下的就是猪油渣，放点盐和辣椒煸炒一下，可以当下饭菜，可以做猪油渣炒饭，也可以下面条吃。
小贴士
1，切记不能用大火，一定要中小火慢慢熬。
2，熬一段时间记得翻一下，防止糊掉。
3，当心翻炒的过程中会炸油哦。
