焖面

焖面的做法与步骤

1. 1.

   先炒肉，加酱油料酒

2. 2.

   蒜炒香，放豆角（要熟一点，先放豆角），放番茄块儿，盐，生抽，一点糖，稍微咸一点。

3. 3.

   加一点水和豆角平齐，放面铺在上面，盖锅盖焖7-10分钟。

4. 4.

   将面和菜拌匀，加一点点醋和蒜沫，还可以加一点鸡精，关火再焖2分钟。

5. 5.

   就好啦